100 gr icre de crap sarate (2 linguri pline) 500 ml ulei rafinat de floarea soarelui (sau de porumb) Sucul de la o lamaie Apa minerala (100-150 ml) O ceapa mica Pentru gris : O masura de gris 3 masuri de apa (daca folosim o ceasca de cafea, gramajul de mai jos) 100 gr gris 450 ml apa Preparare Salata de icre cu masline si lamiie 100 g icre, 200 g ulei, 1 ceapa, 12 masline, 1 lamiie, sare, piper Mod de preparare: Se bat icrele proaspete intr-un castron cu putina sare si putin piper, dupa gust. Se adauga uleiul picatura cu picatura, ca la maioneza, pana se obtine o spuma. Se amesteca cu zeama de lamiie. Ingrediente salata de icre de crap icre de crap sărate - 200 de grame ulei de floarea soarelui - 250 de mililitri zeama de la 1 lămâie mică gris - 2 linguri felii de lamaie, patrunjel, capere, măsline etc - pentru decor (dacă se dorește) Cum se face salatA de icre de crap? Ingrediente: 100 g griș 400 ml apă 50 g icre de crap O jumătate de ceapă mică albă sau roșie Zeama de la o jumătate de lămâie 200 ml ulei Sare după gust Mod de preparare: Punem apa la fiert și adăugăm grișul, exact ca la griș cu lapte, fierbem pentru 5 minute. 100 g icre sarate 2 felii medii paine (doar miezul) 350 ml ulei de floarea soarelui 100 - 150 ml apa minerala (carbogazoasa) 1 ceapa mica tocata fin zeama de lamaie Mod de preparare salata de icre reteta economica cu paine Am tocat ceapa marunt de tot. Am pregatit icrele la indemana si am masurat uleiul cu un pahar gradat (350 ml). Salata de icre de crap - Mod de preparare. Inmuiem 1-2 felii de paine alba, curatata de coaja, in apa rece. Punem icrele de crap intr-un vas (am folosit icre deja curatate si sarate) si le mixam 1-2 minute. Peste icre adaugam 50 g miez de paine bine stors si mixam inca 1-2 minute, sau pana cand obtinem o pasta omogena. nAcx.

salata de icre proaspete